作者:admin 更新时间:2017年07月27日
中医上讲究,“以形补形”,那么石榴这种酸甜可口、红红火火的水果又有什么功效和作用呢?下面就一起来了解下石榴的功效与作用。
石榴营养价值:石榴含大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质,含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%,其中维生素C的含量比苹果高1-2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。
石榴药用价值:石榴性温、味甘酸涩,入肺、肾、大肠经;具有生津止渴,收敛固涩,止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干,烦渴,久泻,久痢,便血,崩漏等病症。有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。可防止冠心病心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿谈话派延年之功效。
附:夏日特饮:冰爽石榴汁的做法
原材料:石榴,适量矿泉水
做法:石榴去皮取出果粒;把石榴果粒放入榨汁机,并加少许矿泉水拖盘榨汁;倒入容器即可饮用(冰镇后风味更佳,爱甜的人可以加点白砂糖)。
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